Siakap Senohong Gelama Ikan Duri

Salam,

hari ahad aitu seawall kol 8am aku dh terpacak kat pasar basah Tesco Ampang. Sekali nampak ikan siakap. Aku pun ape lagi beli la seekor sbb hubby aku suke mkn ikan siakap kukus. Tapi aku haram tak pernah masak untuk dia.

So, dh pilih seekor ikan yg berkenan dihati, gi la timbang. Then aku suh la budak tesco tu siang. Tapi dia jawab," lambat. Lambat sgt. Pisau pun tak asah lagi" dengan kasarnyer. Aku pun kool la lagi. Sementara tu, dh makin menimbun la org longgokkan ikan depan dia nk suh siang. Makin melambak ikan, makin slow dia asah pisau. Hangin aku!! Sebab aku malas nk moody di awal pagi, aku pun amik je ikan tu tanpa siang.

Nak dijadikan cerita..korang kan tahu aku xpandai siang ikan..betol la..cube refresh balik..aku penah cite kat sini. Tapi aku konfiden la nk siang sbb aku dh mahir sikit. So, semalam bersemangat aku nk siang. Oh tidak!! Pengalaman semalam tak seindah yg disangka ok. Tobat aku xnk siang ikan lagi pasni. Kalo budak tesco tu xnak siang kan..biar aku asah pisau siang dia dulu!!

Tapi dlm pedih2 tangan bersarung glove, siap gak la aku masak ikan tu. Ni hasilnyer….

.

.

.

.

.

Korang abaikan je sirip ke ekor ke g tak terbuang tu..maafkan jika gambar ikan ni xsenonoh

Tapi sedikit pedas dan manis..resepi amik kat blog Mat Gebu.

Selamat Mencuba!!