Aiskrim Buatan Rumah (Homemade Ice Cream)

Salam,

Sabtu yang lepas bekesempatan membuat ais krim sendiri. Sangat mudah. Seperti biasa, anak2 adalah chef2 yang paling sibuk sekali. Termasuk la walidnyer...huhu

Saya buat 2 flavor...1 peach dan 1 lg vanilla 2 tone. Yang peach tu sedap sbb balnce rase masam n manis dia.

Ok Bahan-bahan:

1 tin susu cair/ susu segar
1/4 tin susu pekat (next time i nk kurangkan..manis sgt)
1 sudu besar ovellete
1 sudu teh perasa (vanilla ke, coffee ke, ikut la tekak memasing)
1 biji telur


Cara-cara:
Pukul semua bahan kat atas selama 20 minit. Biarkan je sampai kembang.

Pastu, letakkan pewarna, perasa or choc chip ke, buah2 han ke. Then simpan dlam fridge atas selama semalaman.

Ni perasa vanila warna je pink

yummy..yg peach flavor xsempat snap dh abis.

Sangat seronok bila dapat involve anak2 sekali. Tapi untuk project yg simple2 la. Xde la sampai nk masak rendang pon nk ajak anak2 kan. Ok selamat mencuba u olsss