MINI Celebration for the MINI Ayy with MINIons Apam

Salam,

24 April 2013, tarikh keramat aku melahirkan anak bongsu aku Hayyfa Fatini. Dah setahun dah Hayyfa. Last week i was so bz. Isnin gi validation at UiTM. Selasa jd panel mock teaching. Bukan sorg dua, tapi 10 candidates (fainted). Rabu plak bz print examination slip utk budak DOSH n Paramedic plus separa berperang dgn sistem Baracuda. Tup..tup dh Khamis..ms tu dh besday effa. Aduh!!1

Asalnya planning nk beli aiskrim kek with minion theme. Tapi lupe nk bagi kata putus kat baker. At last sempat order apam minions. (google cari baker yg dekat, senang nk amik). Alhamdulillah, dpt le bagi2 kt BS n anak2 jiran. jadilah buat lepas hajat.

Lepas je besday Hayyfa, kursus 2 hari 8am-8pm. Ahad pulak jga exam...berturut la jaga exam sampai harini.

Apa-apa pun, ummi mendoakan yang terbaik buat Hayyfa and anak2 ummi yg lain. Moga anak2 UmmiWalid jadi anak2 yg soleh dan solehah dan menjadi khalifah Allah yg sejati.

Antara pic makanan yg ada dlm hp saya..saje je nak share kan

Ni cucur lemak manis a.k.a cekodok susu pekat

Bahan2:

1 cwn tepung gandum

3 sudu besar susu pekat

1 sudu teh baking powder

setengah sudu teh garam

air yg mencukupi

Cara-cara:

Campurkan semua bahan sehingga sebati kemudian goreng dlm minyak yang panas. Cucur akan sedikit mengembang kerana ada baking powder di dalamnya. Rasa yg gebu dan lemak manis.

Ni xtahu apa nama resepi..so aku taram letak sendiri nama resepi

Resepi Telur Rebus Air Asam

Bahan2:

2 biji telur

1 ulas bawang merah

2 cili padi

1 biji limau nipis

garam dan gula

Cara-cara:

1. Masak air didalam periuk sehingga menggelegak. Masukkan telur (yg bersuhu bilik) ke dalam air selama 8 minit kemudian keluarkan telur. Biar telur tu 3/4 masak.

2. Dalam mangkuk yang lain, satukan bahan2 lain selain telur. Tambahkan air panas sikit bagi melarutkan garam dan gula.

3. Kupas telur, belah 4 dan campurkan dalam mangkuk berisi kuah asam td. Penyekkan sedikit telur kuning supaya ianya bercampur dgn kuah.

4. Siap utk di makan.

Hari tu hubby request buat resepi ni. Dia cuma ckp telur asam. So puas aku google resepi n tunjuk kt hubby pic2 googlelan aku. Tapi dia kata bukan. At last hubby tepon mak kelate (my MIL) dan tnya resepi. Ni la hasilnyer.

Ni resepi minta dr mak aku...sbb for me her marble kek yg paling wallah!! huhu

Bahan2:

1 buku mentega

3 cawan tepung + 1 sudu teh baking powder...ayakkan kedua2 bahan ini

5 biji telur

1 1/2 cawan gula halus

1 sudu teh esen vanila

susu cair (optional)

pewarna makanan..ikut suka nk berapa warna

Cara2:

1. Pukul mentega dan gula sampai kembang dengan menggunakan mixer. Masukkan telur sebiji demi sebiji. Kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit. Bila dah sebati, masukkan esen vanilla pula. Sekiranyanya adunan nampak kental, masukkan sedikit susu cair.

2. kemudian bahagikan adunan kepada beberapa bahagian mengikut bilangan warna.

3. Kalo x kreatif, sudu kan saje warna2 tersebut. Kalo tahu teknik..gunakan teknik. Bole search huhu

Masa pembikinan kek ni, mmg aku ajak sekali anak2 utk buat sama. Alhamdulillah, xde la huru hara sgt. Cuma adik effa x paham apa kita ckp lagi. Aman n Nina enjoy!!! 

Sukaneka Tadika Nina

Salam,

Hari Sabtu lepas 5 April 2014, telah berlangsung Hari Sukan Pasti Kawasan Bukit Katil. Ada dlm 8 buah Pasti yg menyertai dan salah satunya Pasti Ummu Habibah, tadika si Ayy Nina. Of course la UmmiWalid yang excited terlebih (maklong pon sma yea). Our first experience kan. So, pagi2 tu dah siap2 kan semua anak2...bertolak la kami ke padang ILP Bukit Katil. Ala dokek yo dr umah. Meh kita layan gambar2 sekitar acara itu:

Sampai2 je dpt air kotak n mkn nasi lemak n nugget

Tapi nina nk milo je..nugget pon xnk...suprisingly

Air milo pon x abis...siap bagi Aman lgi. Padahal selalunya, dia yg akan pow aman punya.

Maybe kakak nervous or over excited..sampai nk makan minum pun xlalu

Adik eppa yg sgt aktif..nasib baik maklong ada tlg monitor huhu

Maklong dtg Melaka hari Jumaat malam, pas abis je sukan, kitaorg sume balik KL. Nampak x kesungguhan Maklong nak support her first niece tu.

Abg dpt belon, cikgu nina bagi

beratur nk perbarisan..tema pasti nina bw belon

(Fatin, Nina, Airis)

dah pkai belon..asyik meletop2 je la kt khemah dorg

Pasti Ummu Habibah

(Hassan pegang sepanduk)

eleh..chomeynyer

No dua dr depan x pakai songkok tu lokman

Budak 2 org ni main je la kejenyer

Duduk dgr ucapan

Nina menyangkung..ummi suh duduk betol2..dia ckp

"Ina geli r"

yg pakai crown tu Raihanah

Sebelah nina tu Khalish..sahabat bergumpal tu

Hayyfa dh kalah dipangkuan walid

Abg Aman yg cranky..main tab maklong sampai abis bateri

Go go kakak

Cikgu kata Nina pandai bersukan

Semua acara dia masuk..utk acara 5 & 6 tahun pun dia wakilkan

Sebab sekolah dia kecik je..xramai students

Yummy..hausnyer Nina

Gaya atlet

Habis dlm pukul 1pm. Cikgu bagi nasi ayam 2 bungkus. Nina minta tapaukan nugget pagi td yg tak abis. Maybe baru rasa lapar. Tadi pagi xlalu nk makan. Nervous kot. Ummi bangga dengan kakak sbb kakak aktif n berani. Nnt tahun depan masuk lagi yea sayang. Kakak x menang apa2 pun sbb dpt tmpat ke 6 dr 8 tadika. Tapi cikgu bagi sorang satu doorgift. Macam beg org kawen tu. Jadilah, kata sukaneka kan.

update:

petang entry ini ditulis..Nina bawa balik medal sempena sukaneka ni. Suke sgt dia