Resepi Popia Pisang Sira Keju Coklat Mudah (Recipe Simple Chocolate Cheese Banana Spring Roll)

Salam,

First time aku makan pisang cheese (kat sabah dipanggil Sanggar Keju) masa kat Sabah (baca ni)..pastu resepi tu hanya berlegar2 je dalam kepala otak. Sebab pertama aku x buat sendiri ialah sbb aku tak kenal jenis pisang n aku x tahu nak goreng pisang sampai garing macamana.

Tapi disebabkan sekarang ni dh jd trend org jual pisang cheese coklat kat gerai tepi jalan n kat instagram, so menu tu selalu la mengidam kat tekak aku. Nak beli hari2 mcm berat pulak. 1 polisterin RM6. Fuhh..!!

Elok pulak ms aku mengidam ni, Pak Ndak aku bw balik setandan pisang kapas. Berkobar2 semangat aku nk memprojek. Puas ku Google resepi. Antara yang aku jumpe. 

Popia pisang coklat.

Pisang goreng cheese bersama susu Manis

Pisang goreng cheese bersama coklat

At last, aku buat resepi aku sendiri. Aku combinekan 3-3 resepi kat atas. Dan resepi aku ni mmg sesuai sgt dgn tekak aku sekali gus dpt mengatasi masalah aku selama ini.

Sebab aku xtahu bancuhan tepung yg betol untuk menjadikan pisang tu rangup, so aku balutkan pisang tu dgn kulit popia. Sah2 ianya akan jadi rangup dan masa memasak lebih pendek.

Pastu aku masih fobia nk pakai alat penyagat sbb aku cedera ms sagat carrot aritu. So, aku cairkan la cheese tu n sira pada popia. Wah...hasilnyaer sgt wallah. sedap giler!!!

Ni aku tuliskan resepinya

10 biji pisang (aku pakai pisang kapas)

10 keping kulit popia

1 sudu besar Butter
5 keping cheese

3 sudu besar susu pekat

coklat urai atau sos coklat sebagai hiasan

1. Balutkan pisang yg dh dibuang kulit dengan kulit popia. Balut mcm nak buat popia. Gamkan hujung kulit dengan telur atau air.

2. Goreng popia hingga garing.

3. Amik kuali yg bersih, panaskan api pelahan.

4.cairkan butter. kemudian masukkan cheese yang telah dikoyakkan kecil2. Bila cheese dah cair, matikan api, tuangkan susu pekat dan gaul sebati

5. Masukkn popia dlm cheese dan gaul laju2 sehingga rata.

6.Angkat popia dan susun atas pinggan. Boleh hias dgn coklat urai atau sos coklat.


Pic langkah demi langkah buat sira cheese di ambil dr blog Azlita Masam Manis
tq kak ita

Selamat mencuba

Ni second time aku buat

Ni first trial

Semalam petang aku buat lagi...tp kalini hubby yg request.

Alhamdulillah..Rumah Kecil Kami

Salam, 

Post kali ni agak panjang. Berbaloi la nak tulis panjang2 kan sebab dah berbulan pulak aku x publish kat blog. huhu

Cerita bermula, 4 August 2014, masa ni kebanyakkan rakyat Malaysia baru memulakan hari pertama kerja setelah cuti berhari raya. Tapi lain pulak dengan aku n hubby. Kami bertawakkal memasuki bidding rumah lelong. Alhamdulillah rezeki kami. Kami menang rumah setingkat 3 bilik 2 bilik air di area Krubong dgn harga reserved price. Masa tu kami je melayu, bidder lain semua cina. maybe sbb baru pas raya kot. Nasib baik bidders lain tu nk bid rumah lain. Tak de la kaco target house kami tu. Dah tertulis rezeki kami kt situ.

Proses kene setelkan rumah lelong adalah 120hari. So, dalam bulan Dec la kami boleh masuk rumah tu. Dalam bersenang lenang, memasang angan2 nak deko2 rumah tu, sekali Allah uji kami sekeluarga. Owner rumah sewa yg kami duduk sekarang bagi notis xsampai sebulan untuk kami keluar. Sebab dia dah jualkan rumah tu. Peristiwa tu berlaku ms hujung bulan 8. Puas dh merayu bagi kami sewa sampai bln 12, tapi dia xnak beransur. So, kami redha. 

Kami cari rumah nak sewa dekat2 Bukit Katil, tapi mana ada org nak kasi sewa sebulan dua kan. So, kami ambil keputusan, pindah ke kampung aku di Rembau. Keputusan yang mungkin nampak x menguntungkan. Tapi Allah lebih tahu.

1 September 2014, bermula la kehidupan kami di Rembau. 1 jam perjalanan tanpa henti ke opis aku di Ayer Keroh. Memang xde jem. Tapi jalan kampung la. Macam ular kata anak aku. 

Setelah 2 bulan lebih kami di Rembau, finally, rumah kami dah boleh diduduki. Terima kasih untuk ibu, abah, adik beradik and hubby yang bertungkus lumus bersihkan rumah Krubong Jaya (KJ). Masa ni aku xde sebab ada urusan kat KL. Petang ni, baru aku nk tgk umah KJ. Tak sabar nak balik tgk umah. Ni antara pic yang adik beradik aku share kan. 

dah siap kemas semua, mlm tu baru kami bersatu mkn ikan bakar...

nampak x permaianan aku, dh la x tolong kemas, makan je tahu huhu

Actually, aku bid kan rumah ni utk kakak aku, sbb aku nk latih dia berjinak2 dgn dunia hartanah lelong dan nak dia aset. Umah idaman aku yang aku aim kat Bukit Katil akan dilelong bln 10. Tapi kakak aku ada masalah, so terpaksala dia combine nama dgn aku. Kiranya, umah tu umah kami bersama. Dan disebabkan aku dah combine nama dgn kakak aku, maka umah idaman aku tu terpaksa la aku lepaskan. Moga satu hari nanti, aku dpt beli rumah aku sendiri. Umah idaman aku. InsyaAllah.

Mood: Jom simpan duit!! main hartanah Lelong memang best.