puding caramel without egg

Salam,

hari khamis lepas, aku tetibe teringin nk mkn kuih2 manis a.k.a dessert. Tapi sbb kan balik keje dh kol 6..maka nye tinggal la serdak2 kuih je kt kedai2 depan umh aku tu. So, terpaksa la membikin sendiri minum petang utk petang itu.

Aku buat puding karamel..tp xpakai telur. just pakai serbuk agar2. Resepi pun google kt internet.

Boleh tahan la rasa nye..cume lemak telur tu xde la. Tapi sesuai utk sape yg nk diet tu. Ni resepi nye

A)

2 senduk gula

setengah cwn air

masakkan gula n air ni sampai perang..then tuang dlm loyang

B)

agar2 serbuk 10g

2 senduk gula

2 susu tepung castard

4cwn air

1 tin susu cair

masakkan bhn B) sampai mendidih..pastu tuang dlm loyang yg ada bhn A) td..biar dia sejuk..pastu simpan dlm peti sejuk

ni la rupenyer..

close up sikit..

patutnye kene tebalik kan loyang atas pinggan leper..then potong n makan. Tapi sbb aku ni kan mls..so dok2 cedok2 masuk dlm piring je la... sedap sey..sejuk2 nyaman gitu:-D